Executar Selenium com Headless Chrome

Considerando que já está com o ChromeDriver em seu PC(Chrome 59 ou superior):
#python code
chromeOptions = Options()
chromeOptions.add_argument('--headless')
chromeOptions.add_argument('--disable-gpu')
chromeOptions.add_argument('--remote-debuggin-port=9222')
self.browserSession = webdriver.Chrome(chrome_options=chromeOptions)
Não será mais exibida a GUI do Chrome como de costume, estilo PhantomJS.

Caso não conheça o Headless Chrome, clique aqui.